民以食为天，食以安为先。食品是人类生存的必需品，其安全问题对我们的健康乃至生命至关重要。特别是青少年作为祖国的未来，食品安全尤为重要。为加强学校食品安全知识宣传，增强学生的食品安全意识，教育和引导学生养成健康的饮食习惯，2021年9月8日下午15:45成都市中医药大学的公共卫生学院的孟晓老师为我校初一新生送来了一场内容丰富、生动形象的食品安全第一课。
本次宣传活动以"共建食品安全城市，共享幸福美好生活"为主题，结合学生群体的饮食特点，围绕校园周边常见的"垃圾食品"，教会同学们如何辨别不合格食品，引导学会辨别包装食品的标签标识，养成良好的饮食习惯，保持身心健康发展。
同时，为了增强学生对食品安全知识的学习兴趣，工作人员运用小实验向同学们演示了我们日常生活中常见饮料中的糖分含量，以及通过燃烧薯片告诉同学们我们平时吃的零食中油脂的含量。过程中同学们认真听讲，积极参与，通过这些小实验让同学们在亲身实践中学习了食品安全知识。使同学们认识到营养失衡和吃零食的危害，树立科学、文明的饮食卫生习惯，不挑食，不偏食，培养学生健康的饮食方式。
本次知识讲座，同学们受益匪浅，认识到原来小小的食品也有大大的学问。同学们对食品安全有了一个全新的认知，更加明确哪些食品可食，哪些食品不可食，同时也知道合理膳食的重要性。本次食品安全知识讲座，为学生的健康成长起到了保驾护航的作用。
